工程款没签合同要不回来怎么办

结论：
未签书面合同也能追讨工程款，可通过收集证据、协商、诉讼及申请强制执行等措施维权，且符合条件时建设工程价款有优先受偿权。
法律解析：
依据《民法典》，虽然未签订书面合同，但实际履行了工程建设，形成了事实合同关系。施工记录、工程验收单、聊天记录、邮件、电话录音等可作为证据证明工程完成交付及双方存在合同关系。收集充分证据后，先与对方协商并签订还款协议是较为友好的解决方式。若协商不成，向法院提起诉讼，法院会依据证据判定是否存在欠款事实。判决生效后对方不履行，可申请强制执行保障权益。并且，根据相关法律规定，建设工程价款在符合条件时享有优先受偿权，能在很大程度上保障债权实现。如果在追讨工程款过程中遇到问题或有其他法律疑问，可向专业法律人士咨询，我们会为您提供专业的法律建议。
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未签书面合同也能追讨工程款。关键在于收集证据证明事实合同关系及工程交付。
1.收集证据：施工记录、工程验收单、聊天记录、邮件、电话录音等都可作为证据，用以证明工程建设合同关系存在且工程已完成交付。
2.协商解决：证据充分时，先与对方协商，明确工程款金额与支付时间，签订还款协议。
3.提起诉讼：协商不成，向法院起诉，凭借收集的证据证明合同关系和欠款事实，请求判决对方支付工程款。
4.申请执行：法院判决后对方不履行，可申请强制执行。
5.优先受偿：符合条件时，建设工程价款享有优先受偿权，保障债权实现。
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法律分析：
（1）在未签订书面合同的情况下，收集施工记录、工程验收单、聊天记录、邮件、电话录音等证据至关重要，这些证据能证明事实合同关系和工程交付情况，是追讨工程款的基础。
（2）有充分证据后，先与对方协商签订还款协议确定工程款金额和支付时间，这是较为平和的解决方式。
（3）协商不成向法院起诉，利用收集的证据证明合同关系和欠款事实，请求法院判决支付工程款。
（4）法院判决后对方不履行可申请强制执行，并且符合条件时建设工程价款有优先受偿权，能保障债权实现。

提醒：
收集证据时要确保其真实性和关联性。不同案件情况不同，若遇到复杂问题建议咨询专业人士进一步分析。
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（一）证据收集要全面
除了施工记录、工程验收单、聊天记录、邮件、电话录音外，还可收集材料采购清单、工人考勤记录等，这些都能辅助证明工程建设情况和交付事实。

（二）协商过程要规范
协商时要以书面形式记录工程款金额、支付时间等关键内容，确保还款协议具有法律效力。

（三）诉讼流程要清晰
向法院提起诉讼时，要准备好起诉状和完整的证据材料，按照法院的流程进行诉讼。

（四）优先受偿权要利用
了解建设工程价款优先受偿权的适用条件，在符合条件时及时主张，保障自己的债权。

法律依据：《中华人民共和国民法典》第八百零七条规定，发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。
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1.没签书面合同也能追工程款，先收集施工记录、验收单、聊天记录等证据，以此证明工程建设事实与交付情况。
2.证据充足时，先和对方协商，确定工程款数额与支付时间，签还款协议。
3.协商不成去法院起诉，用证据证明合同关系与欠款事实，让法院判对方付款。
4.若对方不履行判决，可申请强制执行，符合条件的建设工程价款有优先受偿权保障债权。